求人概要
レストラン/ファストフード 中華/焼肉 ラーメン/うどん/弁当 ショッピングモール ドラゴンレッドリバー【ゆめタウン光の森】料理長候補・正社員・熊本・光の森
- 社会保険完備
- 未経験者OK
- 資格不問
- 制服あり
- 車通勤可
調理(料理長候補)/正社員募集!あなたの腕を活かせる環境です!
際コーポレーション(株)は飲食店や物販店など各ブランド350以上の店舗を運営しており、カジュアルにたのしめる業態から単価30,000円超の専門店まで多種多様なお店を各地に展開しています。「ドラゴンレッドリバー」は、「アメリカのチャイナタウンにある中国料理店はアジアなのに、どこか西洋的。」そんなイメージの店名にちなんだ赤いスパイシー料理や中国家庭料理、点心が自慢での店です。そして今回、ドラゴンレッドリバーゆめタウン光の森店では調理スタッフ(料理長候補)として一緒に働いてくれる正社員スタッフを募集致します。
●年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり!
当社では各店舗に料理人がおり手作り&出来立ての料理を提供しています。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。メニュー開発ではあなたのアイデアや経験を存分に活かせます。包丁さばきや食材の知識、店舗運営など習得できるスキルも多数!抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での料理長昇格も可能です!
●自分たちで作り上げていくとても働きがいのある会社です!
マニュアルにとらわれない店づくりで各店の料理長・店長が中心となり、現場主体でお店をつくっています。メニューはもちろん、店内のレイアウトからお皿まで自社で手がけ、料理もすべて手作りが基本。料理人が腕を活かせる環境です!マニュアル化されたチェーン店のルーティンワークよりも抜群に面白く働きがいと学びが多い会社です!
●調理業務を経験された後、別職種へのチェンジも可能です!
調理・料理長業務だけでは少し物足りないと言う方には、本社での商品開発・事業企画、店舗開発、店長への転身、店舗デザイナー、バイヤー、広報、設計など様々な分野に挑戦する事ができます!自分の理想とするキャリアに合わせてチャレンジして下さい!
書類選考よりも面接重視・人物重視です!飲食業界で他にない経験・成長がしたいという方、自分の持った経験スキルを活かしたい方ぜひご応募下さい!飲食店経営の真髄・ノウハウをすべて学べる環境でお待ち致しております。
募集内容
会社名 | 際コーポレーション株式会社/ドラゴンレッドリバー |
---|---|
業種 | レストラン/ファストフード 中華/焼肉 ラーメン/うどん/弁当 ショッピングモール |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | ■調理(料理長候補) 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。その他、新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務などもお願いします。 セントラルキッチン方式ではありません。あなたの経験、調理技術を活かして活躍できます! |
対象と なる方 |
高卒・専門卒・短大卒・四大卒歓迎! 年齢・経験一切不問! 調理師免許をお持ちでない方も歓迎です! ※経験のある方は優遇致します □自分の持った経験スキルを活かしたい方、将来的に独立を希望されている方! □飲食業界で他にない経験、成長がしたいという方! ぜひご応募下さい! |
給与 | 月給 220,000円 ~ 370,000円 ☆昇給年2回 |
勤務時間 | 10:00~22:30内で実働8時間 (1日1時間程度の残業あり) ※自宅から通勤できない店舗への転勤はありません。 |
待遇及び 福利厚生 |
◆交通費支全額支給 ◆各社会保険完備 ◆昇給年2回 ◆退職金制度あり ◆食事付(1日2回) ◆制服貸与 ◆社宅・寮応相談 |
休日・休暇 | ☆週休2日制(休日出勤の場合もあり) ☆年末年始休暇(5日) ☆夏季休暇(5日) ☆有給休暇あり(入社半年後より10日以上) ☆慶弔休暇 ☆産前・産後・育児休暇 |
勤務地 | 熊本県 菊池郡菊陽町 光の森7丁目33-1 ゆめタウン光の森 本館1F |
アクセス | JR)光の森駅から 徒歩約8分 JR)三里木駅から 徒歩約19分 ※車・バイク通勤OK |
応募情報
応募方法 | スマホde求人応募フォームよりご応募下さい。 |
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選考の流れ | 1.応募フォームに必要事項を記載して送信 ↓ 2.採用担当者との面接 ↓ 3.内定決定 ※面接日等、時間は考慮しますので、ご相談ください。 ご不明な点はスマホde求人九州版運営事務局まで お問い合わせください 。(0944-31-3866) |
面接地 | 熊本県菊池郡菊陽町光の森7丁目33-1 ゆめタウン光の森 本館1F |
採用担当者 | 店長 (ー) |
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